¿Las pizzas congeladas de Buitoni dejarán el grupo Nestlé? El gigante agroalimentario suizo Nestlé acaba de anunciar la formación de una empresa conjunta con la firma de capital privado PAI Partners para su negocio de pizza congelada en Europa (facturación de 408 millones de euros). La creación de esta joint venture, cuyo nombre y monto no han sido revelados, se refiere a las marcas Wagner, Buitoni y Garden Gourmet, comercializadas en Alemania, Italia, Francia, España, Suiza, Portugal, Austria, Bélgica y Holanda. El negocio de pizza congelada de Nestlé en Estados Unidos no forma parte del trato.

La sede de la nueva entidad, cuya transacción se cerrará en la segunda mitad de 2023, estará ubicada en Alemania y operará dos sitios de producción: en Alemania en Nonnweiler y en Italia en Benevento. Nestlé retendrá una participación minoritaria con derechos de voto iguales a los de PAI Partners, especifica el grupo suizo. Nestlé justifica esta decisión afirmando que quiere crear un jugador dedicado en una categoría competitiva y dinámica… «Hemos examinado a fondo nuestro negocio europeo de pizzas y hemos llegado a la conclusión de que la asociación con PAI proporciona la mejor plataforma para lanzar todo su potencial, «, dijo Marco Settembri, vicepresidente ejecutivo y director ejecutivo de Nestlé Europa.

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Este anuncio se produce un año después del escándalo de las pizzas Fraîch’Up Buitoni contaminadas con la bacteria E.coli, que provocó la muerte de dos niños. Hace unas semanas, Nestlé anunció el cierre definitivo del centro de producción correspondiente en Caudry (Norte). Todo indica pues que los suizos quieren retirarse de esta actividad europea, con consecuencias muy graves…

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