Francia: las nuevas direcciones para descubrir este verano

Este verano, Vogue explora Francia, Italia, España y Alemania en tren. Medio de transporte inmutable y verde que en sí mismo constituye un viaje. Atravesando el campo, prados, pueblos, a lo largo de arroyos salvajes… El espíritu que vaga libremente, sin más trámites que una simple pieza de equipaje y el placer de subir a bordo. Nuestras escalas favoritas: ¡cuidado al partir!

Este verano en Francia…

**Tarjeta creada por Marie Victoire de Bascher para la edición de junio-julio de Vogue Francia, actualmente en los quioscos **

1. ESTACIÓN: Saint-Malo
Colette
A medio camino entre las murallas de Saint-Malo y el pequeño pueblo de Cancale, Colette permite a los veraneantes seguir los pasos de la célebre escritora, fiel a la Costa Esmeralda donde fue propietaria de una casa. Es en la playa de Chevrets donde ahora mordemos un pedacito trigo en ciernes. Este bistró bretón se abre a una gran terraza y ofrece platos de pescado, recetas de temporada y buenos vinos. Sin perder una miga del atardecer que incendia el cielo antes de derretirse en el mar.
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2. ESTACIÓN: París
Estaciones Café De Twee
A los pies del hotel del mismo nombre, justo entre la Gare du Nord y la Gare de l’Est, las dos estaciones está inspirado en el ambiente alegre de los cafés de antaño. Puedes sentirlo a través de las paredes carmesí, el piso con baldosas de colores y los sofás a rayas cuidadosamente elegidos por el diseñador de interiores. Salón de Lucas Eduardo. En la cocina, es el chef. jonathan schweizer (ex-Salvaje) dirigiendo el baile.
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3. LA ESTACIÓN: Veuves-Monteaux
Castillo de Alta Frontera
Dentro de los muros de un antiguo edificio del siglo XIX, el Castillo de La Haute Borde es a la vez una casa de huéspedes y una residencia de artistas. Perdidos en la hermosa naturaleza del Valle del Loira, los visitantes disfrutan de la tranquilidad del parque poblado de castaños, una piscina y un estanque que se puede tomar en barco. Rebosante de pepitas de diseño encontradas por los propietarios, una multitud de artistas se mezclan con los viajeros, creando libremente, dibujando bajo los paraguas antiguos o tocando el piano en la luminosa sala de estar.
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6. ESTACIÓN: Montrachet
COMO Le Montrachet
Paula Navone aprovecha el verano para transformar la antigua posada Montrachet en un cuidado hotel. bajo bandera COMOhay 30 habitaciones y el restaurante con tonos borgoñones del chef versino romano. Todo cómodamente instalado en esta región conocida por sus delicados vinos blancos y otras buenas añadas.
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5. LA ESTACIÓN: Burdeos
hotel dunas
Una vez hayas aterrizado en Burdeos, solo tienes que dirigirte a la costa, en dirección a Cap Ferret, para dejar las maletas en el Hôtel des Dunes. Inaugurado en mayo, este surf lodge sustituye al hotel más antiguo de la península de los años 70. Con espíritu de casa de vacaciones familiar, rodeada de cabañas de pescadores, el lugar cuenta con 13 habitaciones y es el único que puede presumir de tener acceso directo a el océano
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6. ESTACIÓN: Biarriz
regina experimental
La Bella Durmiente en el edificio del siglo XIX, el anfitriónlRegina Experimental culmina frente al faro y la bahía de Biarritz. Inspirada en el estilo de vida vasco, la interiorista Dorothee Meilichzon firma 72 habitaciones en tonos celestes, un spa con piscina y el hermano pequeño vasco del restaurante francésMesa parisina del chef Gregorio Marchandconocido por los gourmets más exigentes.
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7. LA ESTACIÓN: Cabrières
Souki alojamientos y spa
En medio de viñedos y encinas, Souki alojamientos y spa ofrece un mano a mano flotante con la naturaleza occitana. Compuesto por dos cabañas de madera francesa, cada una equipada con jacuzzi y terraza privada, el lugar también da acceso a una piscina natural, ofrece masajes relajantes y bicicletas eléctricas para explorar la región.
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8. LA ESTACIÓN: Aix-en-Provence
Castillo La Coste
llamado Madre Tierrala nueva imagen de ciruela nutritiva se puede admirar este verano en Castillo La Coste. Una oda a los mitos creativos, este gigante preñado horada la tierra de este fundamento del arte que no nos cansamos de encontrar.
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9. ESTACIÓN: Marsella
Cecile Food Club Malmusque
Esta tienda de delicatessen, servicio de catering y cafetería está a cargo de Barthélemy Tassyel modelo erin wassonlíder Pablo Langler Y Thibault Hillmeyer. En una decoración de una tienda de comestibles de la década de 1960 hecha por Marion Mailander, el lugar ofrece café con leche y galletas por la mañana. Sándwiches y verduras de temporada del jardinero Jamal de Saint-Rémy-de-Provence están en el menú para el almuerzo. A la hora del aperitivo están de moda las cervezas artesanales y los vinos naturales.
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10. ESTACIÓN: Niza
La Perouse
Buceo en la Bahía de los Ángeles, La Perouse acaba de tener un cambio de imagen bajo la dirección del estudio Friedman y Versace. Fiel al ADN de antaño, notable por su fachada de color amarillo limón y su piscina circular inalterada, el tándem sumerge a los visitantes en un ambiente de casa de playa inspirado en la época dorada de la Riviera y el espíritu de la Belle Époque.
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11. LA ESTACIÓN: Hyères
Fundación Carmignac
Solo se necesitan 30 minutos en barco para llegar a la Fundación Carmignac desde el puerto de Hyères. Este centro de arte, amarrado en Porquerolles, explora este verano el tema deisla interior por las obras de ensueño de Pedro Doig, Ana Eva Bergman O augusto rodin.
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Martita Jiron

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