En el sitio web bbc NoticiasLa periodista Jessica Jones vuelve a un tópico que lleva a una vida difícil tanto a los expatriados que se alojan en España como a los turistas de paso.

Sí, en España comemos tarde, pero eso no es por el calor o el desenfado de los españoles. Esto se debe a que el país no se encuentra en la zona horaria correcta. El periodista británico señala:

Eche un vistazo al mapa y verá que España, que está en la misma longitud que Gran Bretaña, Portugal y Marruecos, debería vivir según la hora media de Greenwich. GMT). Sin embargo, el país está configurado según la hora de Europa Central (hora de Europa Central, ESTE), el de Belgrado, capital de Serbia, situado a 2.500 kilómetros más al este”.

En realidad, los españoles comen aproximadamente a la misma hora que muchos de sus vecinos europeos: a las mismas horas solares, pero no a las mismas horas legales, explica Jessica Jones, que recuerda el origen real de esta discrepancia que sorprende a todos los extranjeros: Fue el dictador Franco quien decidió en 1940 alinear su país con la era alemana. Abrumados por la espantosa guerra civil que acababan de vivir, los españoles no protestaron, sino que mantuvieron sus costumbres: siguieron comiendo a la misma hora que antes.

Varias desventajas

En cuanto a las libertades tomadas con la hora del sol, los franceses están sin duda en peor posición que los británicos (que todavía viven en un segundo plano). GMT + 1) enseñanza desde la introducción del horario de verano (GMT +2). Lo cierto es que este tema todavía se debate en España. Porque comer en “hora española” -es decir, después de las 14.00 horas (hora legal) para el almuerzo, después de las 21.00 horas (hora legal) para la cena- tiene consecuencias tanto en la jornada laboral, por tanto en la productividad, como en la vida personal.

En 2016, el gobierno de Mariano Rajoy propuso introducir el meridiano de Greenwich, específicamente para estandarizar las horas de trabajo, lo que habría resuelto al mismo tiempo el famoso problema de las comidas «tardías», pero también habría reducido significativamente las horas de trabajo. , argumentó el sector turístico en ese momento. El caso es que los beneficios estrictamente económicos de la operación no son tan fáciles de estimar.

Pero hay más en la vida que sólo la economía. Desde 2006, la Comisión Nacional para la Racionalización del Horario también aboga por la salud de los españoles. El presidente enfatiza:

El hecho de que la hora en España no se corresponda con la del sol afecta a la salud y, sobre todo, al sueño. Cuando cambiamos de zona horaria, el sol sale una hora antes y nos despertamos de forma más natural, comemos una hora antes y dormimos una hora más”.

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