No honran su reserva, el restaurante estrella les cobra 510 euros

LES – El establecimiento fue indulgente: normalmente los tres clientes habrían tenido que pagar 873 euros

Los restaurantes enfrentan un problema cada vez más común: los clientes reservan una mesa pero no se presentan el gran día Estos «conejos» ni siquiera están precedidos por una llamada telefónica Cancelar la reserva, haciendo que los establecimientos pierdan dinero.

Para mitigar el fenómeno, los restaurantes más populares ahora cobran a los clientes que no cumplen con sus reservas. Esto es lo que les pasó a tres personas que reservaron mesa en Amelia, un restaurante de San Sebastián (España) y con dos estrellas en el guia michelininformes El independiente.

La justicia da la razón al restaurante

El día de la reserva, las tres personas simplemente no se presentaron en el restaurante. Por ello, tal y como permiten las condiciones de reserva del establecimiento, la dirección les cobró 510 euros, cantidad que uno de los clientes impugnó. en justicia – en vano.

En efecto, el juez consideró que el restaurante aceptaba cualquier cancelación hasta 94 horas antes del gran día, a partir de las cuales la cancelación se facturará a 291 euros por persona. «No fue una cantidad insultante en absoluto», apoyó el gerente del restaurante. De hecho, dadas las condiciones, los tres clientes normalmente habrían tenido que pagar una cantidad de 873 euros. Una buena lección para aquellos que (…) Leer más en 20 minutos

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Anita Valverde

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